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       又到一年端午时节，各式各样美味的粽子已经涌入市场，为保证广大人民群众节日期间的食品安全，吃上安全、放心的粽子，能够过一个健康祥和快乐的端午节，K8凯发测试集团专家温馨提示大家：粽子虽美味，其质量问题却不容小觑！我们应该多多关注粽子产品中的微生物指标（菌落总数、大肠菌群、商业无菌）、食品添加剂指标（糖精钠、安赛蜜）等是否合格。同时购买食用粽子时，可闻其味、看其色。购买后应尽快食用，避免长时间贮存，食用时需重新加热。

检测产品
· 新鲜类粽子
指煮后未经速冻、真空包装等方式处理，在常温下贮存和销售的粽子。
· 速冻类粽子
指煮后经速冻工艺处理并在-18℃条件下冷藏和销售的粽子。
· 真空包装类粽子
指经真空包装和灭菌工艺处理并以真空包装方式贮存和销售的粽子。