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近日，为提高国民的营养水平，并加强对强化食品的监管，印度发布强化食品管理规定。

按照要求，强化面粉、食用油、牛奶及食盐产品生产企业如果要发布营养声称，需要获得批准。

印度表示，以后想生产强化食品需要监管，例如校园午餐、公共配送系统。

生产企业需要提供质量保证证明以及采取的食品安全措施。产品的测试需要在批准的实验室进行。

据了解，印度食品安全标准局（FSSAI）已经就强化食品中涉及到的维生素、碘、叶酸、以及其他营养成分的低、大含量要求发布指南。

本次发布的《强化食品标注管理规定》将取代现行强化食品相关管理规定，但婴儿乳及其他婴儿食品免除本规定要求。