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    印度修订食品添加剂标准法规
    发布时间:2015-12-14

      2015年12月3日,印度食品安全与标准管理局发布2015年食品安全与标准修正案条例,修订食品安全标准法规中关于食品添加剂的相关内容:

      1. 修订了2.4条“谷物和谷物制品”相关内容:增加麦芽提取物、压榨粉、酵母、乳酸(食品级)、抗坏血酸维生素C(食品级)、丙酸钙(食品级)、焦亚硫酸钠(食品级)、焦亚硫酸钾(食品级)作为食品添加剂用于谷物制品,并规定了卫生要求、污染物,毒素和残留物以及包装和标签的要求。

      2. 增加附表6谷物、豆类及其制品的微生物要求,如下表:

    产品中文名称

    微生物

    限量CFU/g

    较大婴儿和幼儿配方辅助食品

    细菌总数

    50000

    大肠菌群计数

    10

    食用花生粉(压榨)

    细菌总数

    50000

    大肠菌群计数

    10

    沙门氏菌

    未检出

    麦芽提取物

    细菌总数

    10000

    大肠菌群计数

    不得检出

    酵母菌数

    500

    霉菌计数

    500

     

      更多详情参见:https://www.fssai.gov.in/Portals/0/Pdf/Draft_WTO_SPS_Notification_FPS_FA_03_11_2015.pdf

    转自:质检总局网站