据之声《新闻和报纸摘要》报道,食品安全风险评估中心近日启动了5000多项食品标准的清理工作。预计到2015年,将建立起强制施行的食品安全标准体系。
食品标准清理技术组组长王竹天表示,到2015年,将基本完成食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准中强制执行内容的清理整合工作,力图解决之前标准中存在的混乱局面。
食品安全机构董金狮认为,技术在不断进步,可能一边在修订,一边新的技术和产品就出来了,所以刚刚制定的标准也可能将面临修订或修改。标准的修订不可能一劳永逸,修订的工作要与时俱进、及时完善和修订。
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