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阿根廷进一步阐明向面粉中添加微量元素增补剂的政策
发布时间:2010-02-02
2010年1月12日,阿根廷卫生部驳回了卡夫食品阿根廷公司对该国法规LEY Nº 25.630及其执行法规REGLAMENTARIO Nº 597/03的异议,维持原法规内容不变。LEY Nº 25.630是阿根廷卫生部于2002年7月31日批准的一项法令,旨在通过向阿根廷市场上销售的面制品原料——面粉中添加铁、叶酸、维生素B1、核黄素和烟酸等微量元素以降低国民贫血和神经管缺陷(如无脑儿和脊柱裂)病症的发生。该法规要求,这些增补剂的添加量必须达到如下标准:

微量元素
增补剂的实际化学构成
添加量(mg/kg)
硫酸亚铁
30(以铁元素计)
叶酸
叶酸
2.2
硫胺素(VB1
硝酸硫胺
6.3
核黄素(VB2
核黄素
1.3
烟酸
烟酸
13.0

转自:食品伙伴网