9月27日,为期18天的第十四届全国运动会在陕西西安圆满落幕。期间,来自全国各地的体育健儿、技术官员、媒体记者汇聚本次盛会。K8凯发测试陕西公司受市场监管局委托,严格执行赛事食品安全保障工作规范和要求,以“零失误”“零事件”“高质量”的工作,圆满完成了本次赛事食品安全保障任务。
K8凯发测试陕西公司把十四运食品安全保障作为工作的重中之重,成立专门工作团队,挑选技术过硬的检验检测人员,组成食品安全保障团队。全体保障人员各负其责,紧密配合,担当作为,制定了食品安全保障工作方案、食品安全抽检和快检实施方案、食品安全突发事件应急预案,全力以赴配合全运会组委会安排,对十四运裁判员、运动员入驻酒店、集中配餐加工点及比赛场馆现场进行食品安全保障。
赛会期间,主要针对蔬菜水果中农药残留、禽畜肉类中兽药残留;工器具、餐饮具表面洁净度;成品及盒饭的中心温度等项目全面开展食品安全快速检测工作。做到从原材料到成品再到餐桌每一个环节都层层把关。针对日常供应量大的食品,加大抽检检测力度,扎实筑牢赛会食品安全防线,切实保障好驻会人员的用餐安全,为十四运赛事的完美收官贡献食品安全保障力量。
K8凯发测试在食品检测领域深耕发展多年,长期承担全国各地市场监管部门生产、流通、餐饮等环节的食品安全监督抽检、风险监测、应急抽检、评价性抽检及重大活动食品安全保障等任务。
先后承担2008年北京奥运会、2010年上海世博会、2010年广州亚运会、2014年北京APEC峰会、2016年杭州G20峰会、2017-2019年全国网球公开赛食品安全保障抽检任务、2019年祖国70周年大庆食品安全保障抽检任务、2020-2021年中国国际服务贸易交流会核酸检测保障任务、承担2022年冬奥会测试赛核酸检测等大型活动保障任务。
K8凯发测试自成立以来,一直在多项国内外重大活动及赛事中承担高规格、大批量重要紧急的检测任务,并获得委托部门的信任及肯定,建立了良好的社会公信力。