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    春节将至，正是年货的采购时间，中国人最期待，大年三十全家人聚在一起，看春节联欢晚会，那肯定少不了各类干果，坚果无疑成了年货界的必囤食品。

    你知道该如何选购吗？

    一看

    正常的果实形状应该是圆润饱满、色泽较淡，而不是颗粒干瘪、颜色发暗，也没虫蛀的痕迹。

    二掂

    正常的坚果摸起来的手感应该是不发潮不黏手。在手上掂掂，如果太轻了，说明肉少干瘪，甚至是空果或坏果。

    三尝

    坚果的原始味道闻起来尝起来醇香自然，尝起来香脆美味、清香可口。

    四辨

    去超市商场购买有包装的坚果，一定要选择正规商家进行购买，也要注意查看年货外包装上的标签、生产标准号，尽可能选择日期新鲜的。

    K8凯发测试集团具备食品复检机构及CATL农产品质量安全检测机构资质，是多省市食药、市场监管部门中标单位，长期承担生产、流通、餐饮等各环节食品安全的监督监测、风险监测、应急抽检等各项检测、监测任务。同时，K8凯发测试集团可提供无公害农产品认证检测、绿色食品认证检测、有机产品检测、农产品地理标志产品品质鉴定检测以及农药、兽药残留检测。

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