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    近期，由于疫情反复，多地食品、外包装、原材料核酸阳性情况有所增多，导致很多消费者的恐慌：各类食品（尤其是进口食品）是否还能放心吃？

    据了解，进口食品及食品原材料总体阳性率较低，阳性样本也主要集中在外包装，目前没有因接触食品和外包装感染新冠病毒的案例。因此，消费者无需过分担忧，在做好防护的前提下，可以正常采购和处理各类食品。

    如何安全采购食品？

    1.去正规的大型超市或市场选购；

    2.关注食品产地、来源、进口食品检疫等信息；

    3.采购时正确佩戴口罩和一次性手套；

    4.触摸食品后，避免用手接触口鼻眼；

    5.及时对食品外包装进行消毒。

    如何正确处理食品？

    01水果、蔬菜

    1.处理食材时，注意手卫生；

    2.常温自来水下轻轻冲洗，不建议用消毒剂直接喷洒；

    3.蔬菜尽量不生吃，应煮熟煮透；

    4.可以去皮的水果，应去皮后食用。

    02冷冻肉类

    1.处理食材时，最好戴好口罩和手套，用后及时丢弃；

    2.清洁食品时不要用水冲，避免水花四溅；

    3.生熟案板分开，食材烧熟煮透；

    4.处理食材的工具及时消毒。

    K8凯发测试集团旗下北京K8凯发医学检验实验室有限公司（简称“K8凯发医学”），遵照国家卫生健康委员会标准设立，服务涵盖医学检验、健康体检、政府筛查、科研服务等业务领域。实验室拥有资质如下：

    1.国家级医疗机构执业许可证

    2.PCR基因扩增检测实验室

    3.通过国家级新冠病毒核酸检测室间质量评价

    4.生物安全二级实验室

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